Nghiên cứu về chuối của các nhà khoa học đã chứng
minh, chỉ cần hai quả chuối cũng đã cung cấp đủ năng lượng cho buổi tập
luyện căng thẳng 90 phút.
Chuối chứa ba loại đường tự nhiên: đường kính, đường fructose (một
loại đường đơn mà cơ thể sử dụng để sinh ra năng lượng) và đường
glucose. Chuối được xem là loại trái cây số 1 cho các vận động viên hàng
đầu thế giới. Tuy nhiên, bổ sung năng lượng không phải là hiệu quả duy
nhất mà chuối mang lại. Loại trái cây này còn giúp vóc dáng gọn gàng và
ngăn ngừa một số bệnh hay tình trạng nghiêm trọng.
Suy nhược
Một cuộc khảo sát gần đây thực hiện với những bệnh nhân bị suy
nhược, nhiều người cảm thấy khỏe hơn sau khi ăn chuối. Đó là vì chuối
chứa chất tryptophan, một loại axit amin có trong cơ thể sản xuất ra
chất gây ngủ serotonin và melatonin giúp bạn thư giãn, cải thiện cảm xúc
và khiến bạn cảm thấy hạnh phúc hơn.
Bệnh trầm uất
Đừng uống thuốc mà hãy ăn một quả chuối bởi vitamin B6 có trong
chuối điều hòa lượng đường glucose trong máu làm ảnh hưởng tới tâm trạng
của bạn.
Thiếu máu
Chứa nhiều sắt nên chuối còn kích thích việc sản xuất huyết sắc tố trong máu.
Nhồi máu cơ tim
Loại trái cây nhiệt đới này có hàm lượng kali cao và ít muối khoáng giúp ngừa bệnh nhồi máu cơ tim.
Trí thông minh
200 học sinh của trường trung học Twickenham, Anh, đã tham gia một
cuộc khảo sát ăn chuối vào bữa sáng, giờ ra chơi và bữa chiều để đầu óc
sáng suốt hơn khi làm bài thi. Kết quả cho thấy, loại trái cây có chứa
kali giúp học sinh tập trung hơn.
Chứng táo bón
Chuối chứa nhiều chất xơ vì vậy thực phẩm này nên được thêm vào thực đơn ăn hàng ngày sẽ giúp bạn tiêu hóa tốt.
Say rượu
Một trong những cách nhanh nhất để giải rượu là uống sinh tố chuối
với mật ong và sữa. Cùng với mật ong, chuối điều hòa dịch dạ dày còn sữa
làm tăng nước trong cơ thể.
Sôi bụng
Chuối có chứa chất chống axit tự nhiên ảnh hưởng tới cơ thể bạn.
Nếu bị ợ nóng, sôi bụng, bạn nên ăn một quả chuối để giảm tình trạng ấy.
Nhức mỏi vào buổi sáng
Ăn chuối giữa các bữa ăn còn giúp lượng đường trong máu của bạn tăng lên và giảm chứng đau nhức vào buổi sáng.
Muỗi đốt
Trước khi dùng kem chống côn trùng đốt, bạn hãy thử bôi mặt trong
của vỏ chuối lên phần da bị đốt. Thực tế, nhiều người đã thấy tác dụng
tuyệt vời của vỏ chuối trong việc làm giảm sưng tấy và đau rát.
Thần kinh
Chuối có nhiều vitamin B giúp hệ thần kinh bớt căng thẳng. Các
nghiên cứu của Viện Tâm lý học ở Áo chỉ ra rằng, sức ép công việc dẫn
tới việc ăn nhiều. Cuộc khảo sát tiến hành với 5.000 bệnh nhân cho thấy,
những người béo phì thường có công việc chịu sức ép lớn. Để kiểm soát
lượng đường trong máu nên ăn những thực phẩm có chứa carbohydrate hai
tiếng một lần.
Loét dạ dày
Chuối được dùng như một loại phực phẩm ăn kiêng chống rối loạn tiêu
hóa vì có chất xơ và mềm. Trái cây này làm trung hòa lượng axit dư thừa
trong dạ dày và giảm tình trạng đau bao tử.
Hạ sốt
Nhiều quốc gia cho rằng chuối là loại trái cây làm lạnh. Loại hoa quả này giúp phụ nữ mang thai hạ nhiệt cơ thể.
Chuối thực sự là một phương thuốc tự nhiên chữa nhiều loại bệnh.
Nếu so sánh với táo, chuối nhiều protein gấp 4 lần, gấp 2 lần
carbohydrate, 3 lần phốt pho, 5 lần vitamin A, sắt và 2 lần các chất
vitamin cùng khoáng chất khác. Chuối cũng giàu khoáng chất potassium và
là một trong những thực phẩm giàu giá trị nhất.
Theo Vne
0 nhận xét:
Đăng nhận xét